凉拌孜然素鸡
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
素鸡切长条香菜切段
取一小碗放入辣椒粉芝麻少许盐拌匀
蒜切成末
锅中热油
放入八角花椒炸香后捞出
待油温稍凉后倒入辣椒碗内搅匀
把素鸡香菜放入盆中，加入盐孜然生抽香醋糖蒜末鸡精炸好的辣椒油拌匀即可
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
八角：理气、止痛、温阳
醋：消食积、解毒、补血
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