中药瘦身美白汤

材料：冬瓜200克，银耳5克，胡萝卜100克，薏仁50克，去核红枣、白芷、黄芪各15克，生姜3片，盐适中。

做法：先将银耳和薏仁洗干净后泡一个小时放一边，后将其他三样洗净后也放一边，将适量的清水煮开，放入这些弄好的材料再小火煮二十分钟，之后把带皮冬瓜以及胡萝卜切块放入，加上姜片再用小火煮1小时，最后加盐调味即可。