听到淡菜的名字，很多人都以为淡菜是青菜中的一种，其实不然，肾虚吃淡菜功效，淡菜是贻贝科动物贻贝或厚壳贻贝等的肉。淡菜的功效与作用多，有补肾填精、肾虚吃淡菜功效，降低胆固醇、保养皮肤等功效。

淡菜亦称海红、壳菜、红蛤等。它生活于我国渤海、黄海、东海的浅海岩石间，雅号“东海夫人”，肾虚吃淡菜功效，意为东海所产之妙品。鲜活贻贝是大众化的海鲜品，肾虚吃淡菜功效，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品——淡菜。

淡菜味道鲜美，营养价值很高。淡菜蛋白质含量高达59.1%，其中含有8种人体必需的氨基酸。肾虚吃淡菜功效，脂肪含量为7.6%，且大多是不饱和脂肪酸。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B2、烟酸等。肾虚吃淡菜功效，淡菜对促进新陈代谢，降低胆固醇，保证大脑和身体的健康发育具有积极的作用，被称为“海中鸡蛋”。肾虚吃淡菜功效，淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，肾虚吃淡菜功效，还有降低胆固醇的作用。