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鲢鱼
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鲢鱼
【 别 名 】:
白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿
【禁忌人群】:
脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。
鲢鱼的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
104
蛋白质(克)
17.8
脂肪(克)
3.6
胆固醇(毫克)
99
维生素A(微克)
20
维生素B1(毫克)
0.03
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热量(千卡)
104
蛋白质(克)
17.8
脂肪(克)
3.6
胆固醇(毫克)
99
维生素A(微克)
20
维生素B1(毫克)
0.03
维生素B2(毫克)
0.07
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2.5
维生素B6(毫克)
0.1
叶酸(微克)
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维生素E(毫克)
1.23
钙(毫克)
53
磷(毫克)
190
钾(毫克)
277
钠(毫克)
57.5
镁(毫克)
23
铁(毫克)
1.4
锌(毫克)
1.17
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