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锅内水烧开,放入西米煮至半透明,捞出,过冷水。煮的过程中要不停的搅拌西米,以免糊锅
西米洗净,待用
再次烧开一锅水,放入2。煮至透明。捞出,再过次冷水即可
将菠萝,酸奶,放入煮好的西米里,搅拌匀就可以吃拉
菠萝:止泻、消食积、利水