蒸好糯米饭一小盘,放水多一些,我喜欢椰香味,拌上一些椰子粉
我可是全手工制造,用手动搅拌器就这么打。。。大约十分钟左右,就打发啦
用塑料袋压烂糯米饭,与奶油(我用的是甜奶油)混合
为了增加口感,家里还有“桑葚”的果酱,就加了几勺一块稍稍打匀
这次做了二小碗,一碗原味,一碗加了桑葚的
剩下的做法就很简单,差不多一个小时取出搅一搅拌,再继续雪,如此这般重复二次左右,就可以任其自由雪冻,我心急,看差不多,就先挖了一勺吃。。。。必须要说的是,味道,精致得叫我为自己自豪~~
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目