青菜瘦肉杂粮粥

青菜和青椒洗净，瘦肉末少许备用。

大米和粳米洗净加入清水大火煮开。

青菜和青椒洗净切成小末备用。

肉沫中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽搅拌均匀后腌制十五分钟左右。

锅中大米煮开。

黑小米洗净。

隔一两分钟用筷子搅拌几下。

等大米煮开后五分钟后下入。煮至粥开始浓稠。

下入腌好的肉沫并迅速划散。