辣白菜豆腐汤

将泡菜切成断

锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅

倒入泡菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖

倒入清水

做开后倒入沙锅中

将豆腐切成长方形的块

放入豆腐开锅后炖十五分钟

出锅前依据个人口味调入盐，最后再放点蒜末就可以享用了