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黄豆先浸泡十五分钟
猪手分成块,加入姜片飞水去异味,用清水清洗干净。
梨去核切块
锅内加入猪手,梨,黄豆和一块姜,加足清水煮到滚,开盖维持旺火沸煮20分钟
转文火再煲1小时即可,喝之前记得放盐!!!
铛铛铛,做好了,开饭!
黄豆:导滞、健脾、利水姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表