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蟹肉棒切丝备用,鲍鱼糕切丝备用(用虾仁代替也是很不错的),香菇芹菜切丝备用
白粥烧到7分,下以上材料,加盐,酒;不停搅动
出锅前撒上胡椒粉。连味精都不用加
香菇:补虚、健脾、化痰芹菜:除烦、平肝、清热胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼