首页> 饮食频道> 健康食谱> 鳕鱼胡萝卜粥

食材用料

鳕鱼 鳕鱼适量 胡萝卜 胡萝卜适量
大米 大米适量 (大米与水为1:7的比例)

鳕鱼胡萝卜粥的做法

1

大米冷水泡后沥干水,倒入开水中,大火煮

2

大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片,转小火慢慢熬煮;4、胡萝卜切碎备用

3

鳕鱼切小片备用

4

锅中滴入几滴柠檬汁,去除鳕鱼的腥味

5

粥快煮好时倒入胡萝卜丝,用勺子顺时针搅拌

6

出锅前可依据个人口味撒入少许盐

营养价值

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
大米:富含碳水化合物、富含锰