9、饮食宜淡

菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。老人饮食应该注意哪些，建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，老人饮食应该注意哪些，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

10、速度宜缓

细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。老人饮食应该注意哪些，鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。老人饮食应该注意哪些，但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。

老人饮食应以什么为主

常言道，“冬令进补、三春打虎”。“老人冬季饮食养生应以‘温补’为主”。老人饮食应该注意哪些，冬季寒冷干燥，体质相对较弱的老年人，阳气更易虚，怕冷就是其中的具体表现之一。

“虚邪贼风，避之有时。”