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培根
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培根
【 别 名 】:
烟熏肉、烟肉
【禁忌人群】:
脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食;老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。
培根的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
181
蛋白质(克)
22.3
脂肪(克)
9
单不饱和脂肪酸(克)
4.5
多不饱和脂肪酸(克)
0.7
碳水化合物(克)
2.6
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热量(千卡)
181
蛋白质(克)
22.3
脂肪(克)
9
单不饱和脂肪酸(克)
4.5
多不饱和脂肪酸(克)
0.7
碳水化合物(克)
2.6
胆固醇(毫克)
46
维生素B1(毫克)
0.9
维生素B2(毫克)
0.11
烟酸(毫克)
4.5
维生素E(毫克)
0.11
钙(毫克)
2
磷(毫克)
228
钾(毫克)
294
钠(毫克)
51.2
镁(毫克)
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铁(毫克)
2.4
锌(毫克)
2.26
硒(微克)
5.5
铜(毫克)
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锰(毫克)
0.05
水(克)
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