辣炒年糕
- 菜谱介绍
辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！
辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！
香肠2条
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年糕在开水里煮到软身，再过冷水，备用
放年糕进去翻炒，到香肠片翻炒，这时候可以加一点水，到辣酱进去翻炒，小煮一下
锅里放黄油，爆香洋葱丝，再放青椒丝，翻炒
试试味道，根据自己口味可以再加盐和其他调料调味
没有韩式年糕就用这个（宁波年糕）代替了
炒的时候，加了辣酱之后最好可以加点水煮一下，年糕会比较入味，年糕很耐煮的
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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