猪骨黄豆苦瓜汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
苦瓜清洗干净，去籽去瓢，切块
猪骨飞水，冲洗干净血沫
黄豆清洗干净
苦瓜飞水，这样可以去除苦味
黄豆和猪骨放进锅里，加入清水
加入苦瓜，启动电压力锅的煲汤程序
煲汤程序结束后，把汤水连汤渣一起倒进汤锅，开大火煲10多分钟，放盐调味即可
喝汤、吃苦瓜、啃猪骨
电压力锅用6碗水，如果普通锅的话要8~10碗
苦瓜：明目、清热、消暑
黄豆：导滞、健脾、利水
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