蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
今天做的是油醋汁的,用了球茎生菜、玉米、彩椒、魔芋条
橄榄油、白酒醋、黑胡椒、盐、罗勒碎混合
混合好以后,搅拌搅拌。淋在蔬菜上就好了
玉米:健脾、利水、祛湿彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌橄榄油:富含热量、富含脂肪