所以孕妇是可以吃酸枣糕的，不要担心。作为零食吃了不会有影响的，可以放心吃。

孕妇怎么自制酸枣糕？

1、捡摘金黄色酸枣。酸枣采收时，要求果实成熟度达90%以上，果实的果皮呈黄色，果实的硬度微软，成熟度达不到要求的果实要进行堆放催熟。

2、洗酸枣。洗去酸枣外壳的沾污。

3、煮酸枣裂开。在沸水煮果时，应确保果实的内部温度升到75℃以上，保证有足够的温度而达到果肉护色、果皮和果肉分离的双重效果。

4、孕妇能吃酸枣糕吗？酸枣装盆滴干剥皮。酸枣去皮通常采用沸水煮至果皮开裂，人工去皮。

5、留下酸枣肉与核。人工搅打或放在搅拌机中搅打分离果核。容器、工具及与枣肉相接触的表面均要求使用不锈钢材料，枣果不能与含有铁的材料接触。丢弃不用的酸枣皮。

6、筷子搅拌酸枣肉与核分离，酸枣核挑出不用，放少许盐加一定量的白糖搅拌酸枣肉。

7、搅拌好的酸枣馅摊平晾晒，剪切装盘。

孕妇能吃酸枣糕吗，孕妇怎么自制酸枣糕，以上就是小编为您总结的内容，供参考。