黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，女性补血的8种食物，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，女性补血的8种食物，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，女性补血的8种食物，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

面筋

民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，女性补血的8种食物，是一种值得提倡的美味食品。

菠菜

又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，女性补血的8种食物，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。