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冬笋
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冬笋
【 别 名 】:
竹萌、竹芽、冬笋,生笋
【禁忌人群】:
肾炎患者忌食
【适宜人群】:
一般人群均可食用
冬笋的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
40
蛋白质(克)
4.1
脂肪(克)
0.1
碳水化合物(克)
6.5
膳食纤维(克)
0.8
维生素A(微克)
13
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热量(千卡)
40
蛋白质(克)
4.1
脂肪(克)
0.1
碳水化合物(克)
6.5
膳食纤维(克)
0.8
维生素A(微克)
13
胡萝卜素(微克)
80
维生素B1(毫克)
0.08
维生素B2(毫克)
0.08
烟酸(毫克)
0.6
维生素C(毫克)
1
钙(毫克)
22
磷(毫克)
56
铁(毫克)
0.1
水(克)
88.1
糖(克)
1.2
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