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山药

  • 薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

  • 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

  • 一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

山药的营养信息
含量(每100克)
含量(每100克)
56
1.9
0.2
12.4
0.8
3
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