②乌鸡汤

原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。

做法：乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。

③乌鸡绿豆汤

原料：乌鸡一只（约1000克），绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。

做法：将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子（这项可以根据自己的喜好而定）。绿豆淘洗干净，起泥沙。姜拍松。将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

另外，感冒后要吃点富含维C的水果，比如枣、橙子、猕猴桃、橘子、柚子等，都能起到缓解感冒症状的作用。一般来说，酸味重的水果维C含量都不少。喝橙汁在补维C的同时，还能消除口腔中的不适感。黑巧克力不仅能补充抗氧化剂，其中所含的可可碱有止咳功效。