摘要:鲢鱼怎么做好吃呢?现在随着我们经济的发达,越来越多的女性朋友注重保养,选择好的保养方式可以令女性朋友看起来年轻,漂亮,补充胶质蛋白就是其中重要的一个环节。
鲢鱼怎么做好吃呢?现在随着我们经济的发达,越来越多的女性朋友注重保养,选择好的保养方式可以令女性朋友看起来年轻,漂亮,补充胶质蛋白就是其中重要的一个环节,其实胶质蛋白我们可以在日常的菜中就能吸收到的,例如美味的鲢鱼,鲢鱼里面含有非常多的胶质蛋白,不但能带来美容,还有健身的作用。那么鲢鱼怎么做好吃呢?
鲢鱼怎么做好吃呢?女性滋养皮肤选择鲢鱼。特别是那些皮肤粗糙的女性朋友,应该多吃鲢鱼,具体鲢鱼要怎么做才美味呢,我们既要养生,又要可口,选择鲢鱼能带给女性朋友生活上的改变。才中药角度说鲢鱼能温中补气,是我们日常养生的选择。
食材:鱼,蒜瓣剁椒一大勺,紫苏少许(可以不加),淀粉,盐,生抽
方法/步骤
准备好鱼肉,大蒜切碎,剁椒备用
鱼肉片大片,用流动的水冲洗两分钟(最好之前用料酒腌制半小时),加入淀粉,一小勺油抓匀,放置五分钟备用。
锅内入油,加热倒入蒜末爆香,加入剁椒炒出红油,再加入一小碗清水煮开,加入些许生抽和盐调味。
放入腌制好的鱼片,用筷子轻轻拨散,鱼片变色后放入紫苏,立即关火,盖盖子焖一分钟拌匀即可。
注意事项
最好选用鱼刺较少的鱼。
用料酒腌制,以便更好地除去鱼腥。
大蒜要多一些,因为没有放生姜。
最后,鱼片变色,马上关火,才能使鱼片滑嫩。
鲢鱼怎么做好吃呢?上文介绍了鲢鱼对于女性朋友的几个好处,鲢鱼含有很多的胶质蛋白,不但可以美容养颜,还有健身的功效,能温中补气,所以是女性朋友日常养生的最佳选择,上文还介绍了鲢鱼怎么做好吃才会更加可口,并使鲢鱼的功效发挥到最大。
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