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紫甘蓝
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紫甘蓝
【 别 名 】:
结球甘、红甘蓝、赤甘蓝、紫圆白菜
【禁忌人群】:
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。
紫甘蓝的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
19
蛋白质(克)
1.2
脂肪(克)
0.2
碳水化合物(克)
6.2
膳食纤维(克)
3
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