麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
痢疾
一起吃会引起中毒
降低维生素C的吸收
一起吃会中毒
两补同时,令人肠胃气壅
身体不适
南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
保健作用
通便排毒
预防糖尿病
健胃益气
从食物的药性来看,南瓜性味甘温,能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平,具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用,则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。