果丹皮酿苦瓜
- 菜谱介绍
菜品口味：酸甜
所有材料，简单吧。
苦瓜均匀切段，果丹皮切段。
锅内加水烧开，放入苦瓜段，焯水2分钟。
焯好水的苦瓜捞出，放入提前准备好的冰水里浸泡，凉透捞出控水。
把苦瓜摆入盘子里，再将果丹皮塞进苦瓜里。
蜂蜜均匀浇在上面即可。
苦瓜：明目、清热、消暑
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
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