双菇贡丸汤

发布时间：2016-12-24 12:30:01 编辑：百姓健康网 2003人关注
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双菇贡丸汤

正宗双菇贡丸汤的做法,双菇贡丸汤怎么做好吃又简单

材料

豆腐一块，蒜，贡丸300g，草菇，平菇，油，鸡精，盐，麻油，姜，九层塔2-3枝条

做法：

1.豆腐切块、贡丸洗干净表面划十字，双菇洗干净加入姜片下锅灼煮片刻捞起备用，蒜1个切粒。

2.蒜下锅炸香加入上汤或清水、姜、肉丸煮开后至肉丸稍微开口，倒入双菇和豆腐煮片刻后加入盐和少许鸡精调味。

3.撒麻油和九层塔枝条再煮片刻即可。

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