西芹炒银耳
发布时间:2016-12-20 16:30:01 编辑:百姓健康网 1854人关注
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正宗西芹炒银耳的做法,西芹炒银耳怎么做好吃又简单
菜谱简介
今天介绍的这款晚餐,很适合秋天,秋天养肺,而白色入肺,饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物,少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒,这些食物也都是性寒的,尤其是梨,个人建议以煮熟了吃为宜。
材料
西芹,银耳,盐,糖
做法:
1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。
2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。
3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。
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