虫草花蒸滑鸡
发布时间:2016-12-17 19:10:01 编辑:百姓健康网 1777人关注
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正宗虫草花蒸滑鸡的做法,虫草花蒸滑鸡怎么做好吃又简单
材料
虫草花,鸡腿1条,酒,盐,糖,酱油,生粉,陈皮,红枣,姜,葱,香油
做法:
1.虫草花先用水浸软。
2.鸡腿一条洗净。
3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。
4.陈皮浸软切丝,红枣去核切开,姜切丝,然后一齐倒入鸡肉内拌匀。
5.将浸好的虫草花铺在鸡肉上面,放锅里隔水蒸十分钟。
6.放上几条葱丝,洒上几滴香油,大功告成。
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