黑椒西芹牛肉粒

发布时间:2016-12-15 15:20:01 编辑:百姓健康网 1568人关注 我要评价
黑椒西芹牛肉粒

正宗黑椒西芹牛肉粒的做法,黑椒西芹牛肉粒怎么做好吃又简单

材料

牛肉300克,西芹半把,料酒2汤勺,蚝油3汤勺,黑胡椒5克,盐

做法:

1.西芹洗净后切长段。

2.牛肉切大块,用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。

3.坐锅待油热后,把腌好的牛肉粒倒入锅中。

4.待牛肉粒煎到图中的程度时,加入西芹。

5.这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟,出锅前加入一勺蚝油。

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