黑椒西芹牛肉粒
发布时间:2016-12-15 15:20:01 编辑:百姓健康网 1568人关注
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正宗黑椒西芹牛肉粒的做法,黑椒西芹牛肉粒怎么做好吃又简单
材料
牛肉300克,西芹半把,料酒2汤勺,蚝油3汤勺,黑胡椒5克,盐
做法:
1.西芹洗净后切长段。
2.牛肉切大块,用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。
3.坐锅待油热后,把腌好的牛肉粒倒入锅中。
4.待牛肉粒煎到图中的程度时,加入西芹。
5.这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟,出锅前加入一勺蚝油。
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