西红柿炒茄丝

发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 1576人关注
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西红柿炒茄丝

正宗西红柿炒茄丝的做法,西红柿炒茄丝怎么做好吃又简单

菜谱简介

这也是一道解秋燥菜~尽管已经进入深秋，这个城市依旧燥热多吃点解燥热食物也不会上火~

材料

西红柿2个，茄子1个，尖椒2个，姜1小块，葱1根

做法：

1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝

2.起锅倒油，油热后放入姜爆香，然后放入茄子煸炒，

3.炒到茄子都变软后放入西红柿和尖椒翻炒，倒入适量的酱油和盐，再翻炒一分钟放入葱花就做好了！

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