爆炒圆白菜
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 2026人关注
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正宗爆炒圆白菜的做法,爆炒圆白菜怎么做好吃又简单
材料
圆白菜400克,干辣椒20克,姜10克,葱10克
做法:
1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。
2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒。
3.下圆白菜片煸炒。
4.加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅
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