宫保鱿鱼
发布时间:2017-02-04 10:00:01 编辑:百姓健康网 1929人关注
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正宗宫保鱿鱼的做法,宫保鱿鱼怎么做好吃又简单
材料
发好鱿鱼1只,葱2根,姜1小块,宫保50公克,宫保酱适量,香油1/2匙
做法:
1.鱿鱼切花以开水汆烫过备用。
2.葱切段、姜切丝、宫保切小段备用。
3.热锅下油,先爆香作法2的葱、姜、宫保,再放入作法1的鱿鱼花一起用大火翻炒至熟。
4.淋入宫保酱到作法3的锅内后快速翻炒,起锅前滴入香油即可。
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