摘要:白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存,可以保存7天左右的时间,如果保存不当,酒精长时间挥发,就会失去原有的口感。那么开封后的白酒该怎么保存?
有人喜欢在饭前或着饭后小酌一杯白酒,又或者好同事或者朋友喝酒有剩下的白酒,很多人对于这已经开封了的白酒都表示不知道该怎么办。事实上,方法其实也是很简单的,一起来看看开封之后的白酒究怎么保存吧!
白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存,可以保存7天左右的时间,如果保存不当,酒精长时间挥发,就会失去原有的口感。
开瓶后白酒的保存方法:
①保存未喝完的白酒时,必须把瓶口封严,建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧;
②或者将蜡融化,滴在瓶口之处密封;
③保存未喝完的白酒,容器也很重要,应该尽量选择玻璃瓶进行保存;
④应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放,而且建议最好在7天内喝完,否则随着酒的长时间挥发,再次饮用时口感会有所下降。
⑤白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方,但要避免阳光直射。保存环境湿度在70%左右,温度在0度以上,20度以下最为适宜。
在正常情况下,建议打开之后的白酒还是一次性喝完比较好,尽量不要拖到下一次再喝。虽然也没什么大的改变,但是口感上还是会差了点。
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