摘要:其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。
对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。
推荐食谱:蓝莓山药
材料:山药500g、牛奶、蜂蜜、蓝莓酱各适量。
做法:
1、山药洗净蒸熟,去皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。
2、取出放入大碗中,调入一点牛奶和一点蜂蜜,拌匀。
3、用模具塑出形状。
4、蓝莓酱用一点水调开,浇在山药泥上即可。
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