增强宝宝免疫力的食谱小妙招

摘要:其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。

食物一：菌菇类食物

其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。

推荐食谱：紫薯银耳羹

材料：银耳10g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g。

做法：

1、银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵。

2、百合掰开洗净，紫薯去皮切丁蒸熟备用。

3、锅中加水煮沸，放入银耳煮至出胶（小火煮大概要40-60分钟）。

4、银耳出胶后加入蒸熟的紫薯，加入冰糖调味。

5、最后加入鲜百合，继续煮至百合软烂即可。

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