摘要: 海带在我们日常生活的饮食里面是一种比较常见的食品了,海带含有丰富的碘元素,经常食用对我们的身体健康有一定的益处。那么海带的功效有哪些
海带的营养价值非常丰富,而且吃法很多,味道鲜美,是人们平时经常吃的一种食物。那么你知道海带的功效吗?
1、海带的功效之防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2、海带的功效之降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
3、海带的功效之降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
4、海带的功效之抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
5、海带的功效之提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
6、海带的功效之降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
海带中含有60%的岩藻多糖
7、海带的功效之利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
8、海带的功效之预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
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