大蒜

• 【 别  名 】：

  蒜、蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜

• 【禁忌人群】：

  阴虚火旺、目口舌有疾者，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者，眼病患者，正在服药的人忌食。

• 【适宜人群】：

  一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。