正宗地瓜姜汤的做法,地瓜姜汤怎么做好吃又简单
菜谱简介
这段时间天气真是冷了哦,我们这儿最低气温一直是零下了,俺这人不耐冻哦,总感觉身体不适,手脚一直是冰凉的。除了及时添加衣物把自己打扮得象笨熊一样,还做了一些美食补充热量,驱走寒气!做一款别具风味的地瓜姜汤,热乎乎的喝下去,整个身体都温暖了起来。俺用的是普通的地瓜,如果用紫薯可能更漂亮!
材料
地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1.地瓜削皮切块,生姜切片。
2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
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