正宗香菇蔬肉丝的做法,香菇蔬肉丝怎么做好吃又简单
材料
水面筋，香菇丝，毛豆，酱油，麻油
做法：
1.水面筋（丝）用水煮过洗去酸味，与香菇丝、毛豆等一同翻炒勾芡。
2.起锅前淋少许酱油和麻油着色即成。
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