木瓜炒牛肉
发布时间:2017-01-28 17:40:01 编辑:百姓健康网 2037人关注
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正宗木瓜炒牛肉的做法,木瓜炒牛肉怎么做好吃又简单
材料
木瓜1/2个,牛肉片100g,米酒适量,酱油1汤匙,糖1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙
做法:
1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟,再用太白粉略腌一下;木瓜洗净,去皮去籽,切片备用。
2.热油锅,放入腌好的牛肉片略炒,变色即起锅,再放入木瓜片炒至稍软即可起锅,与牛肉同盛于盘中即完成
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