乳香排骨
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 2122人关注
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正宗乳香排骨的做法,乳香排骨怎么做好吃又简单
材料
猪排6两,红腐乳3块,配料:酱油,糖,淀粉
做法:
1.猪排切成小块,用热水烫过。(为了美观我照片上的肉切的偏大)
2.将红腐乳捣烂,与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。
3.锅里油烧到7成热,放入腌好的猪排,用中火炸10分钟。因为酱料里有糖,容易烧焦,炸的时候一定要记得翻面几次。
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