葱油淋鸡
发布时间：2017-02-14 19:40:01 编辑：百姓健康网 1832人关注
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正宗葱油淋鸡的做法,葱油淋鸡怎么做好吃又简单
材料
鸡半只，油45㏄，Ａ.葱4支，嫩姜2小块，高汤100㏄，Ｂ.酱油15㏄，盐少许，香油15㏄
做法：
微波炉作法：
1.将鸡洗净切块，与Ｂ一起置入微波炉中，强微波6分钟，再将鸡块排好放置于盘内。
2.油60㏄放入盘内强微波3分钟后取出，再加入Ａ强微波3分钟后淋在鸡块上即可。
电磁炉做法
1.将鸡洗净切块，与Ｂ一起拌匀后，以强火隔水加热15分钟，再将鸡块排好放置于盘内。
2.热锅后加入油60㏄，再加入Ａ煮3分钟后淋在鸡块上即可。
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