猪肉馅饼

发布时间：2017-01-26 16:40:01 编辑：百姓健康网 1957人关注
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猪肉馅饼

正宗猪肉馅饼的做法,猪肉馅饼怎么做好吃又简单

材料

面粉，猪肉（或牛肉）

做法：

(1)一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。

(2)包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。

(3)上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。

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