大骨汤面

发布时间：2017-01-01 17:40:01 编辑：百姓健康网 2090人关注
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大骨汤面

正宗大骨汤面的做法,大骨汤面怎么做好吃又简单

材料

筒骨一斤，醋，萝卜干一两，面条三人份，空心菜，蕃茄，盐，胡椒粉，鸡精，酱油

做法：

1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用（炖汤的同时用电壶烧好开水），至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下

2.锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、适量盐、少许酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火

3.吃的时候依个人口味可以加胡椒粉、辣椒酱等等

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