摘要:紫菜汤的做法。
紫菜汤的做法步骤:
1准备材料。
2鸡蛋加点盐,划散。
3紫菜洗一下。
4水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
5为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
6加入洗好的紫菜,煮沸,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
7简单而不平凡的一碗汤,鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。
紫菜汤的做法
紫菜蛋汤饮食特点
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。
网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。