绿豆芽

• 【 别  名 】：

  巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心

• 【禁忌人群】：

  豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。

• 【适宜人群】：

  特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用，嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；