地三鲜
发布时间：2016-12-18 12:50:01 编辑：百姓健康网 2065人关注
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正宗地三鲜的做法,地三鲜怎么做好吃又简单
材料
土豆，茄子，蒜蓉，大葱，盐，鸡精，青椒
做法：
1.把土豆，茄子切成滚刀块，青椒切角丁。
2.把土豆放到油锅里炸成金黄，盛起。
3.油锅的油倒出，留大约一勺油，把切好的蒜蓉，大葱炒香，再放下茄子，茄子炒到软为止，再将土豆块，青椒放入进去同炒。加入盐，鸡精。
4.所有的料都炒熟后，调上薄芡即可。
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