全麦苏打饼干

正宗全麦苏打饼干的做法,全麦苏打饼干怎么做好吃又简单

材料

水少许，温水0.25杯，低粉250克，全麦粉50克，小苏打0.25小匙，融化奶油57克，盐少许，干酵母1大匙

做法：

1.模型：烤盘一个，底部涂油烘烤：1、烤箱预热240度2、放上层烤6分钟

2.把酵母撒在温水中搅拌使之融化

3.加入低粉，全麦粉，小苏打，盐搅拌一下，再加入融化奶油，揉成光滑的面团

4.把面团放再桌上，用擀面杖擀成0.2cm厚的薄片

5.用轮刀切成5cm见方，排在烤盘上，用叉子刺洞。

6.在表面刷一层水，撒些盐，在温暖出发酵10分钟即可烘烤

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