鲜虾饼
发布时间:2016-12-14 15:20:01 编辑:百姓健康网 1576人关注
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![鲜虾饼](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269452465004.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗鲜虾饼的做法,鲜虾饼怎么做好吃又简单
材料
大虾6只,鸡精,荸荠5个,鸡蛋1个,生粉少许,酱油,盐,糖,胡椒粉,芝麻油
做法:
1.大虾去壳,去头尾,剥成虾仁,去除肠线,洗净,剁成虾泥,荸荠去皮,切成碎末备用
2.将虾泥,荸荠末到入大碗中,打入一个鸡蛋,加少许生粉搅匀,再加入少许盐、糖、酱油,鸡精、胡椒粉、芝麻油拌匀调味,成糊状
3.平底锅刷少许油,待热后,用勺子舀少量面糊,在锅中摊成圆饼状煎熟至两面金黄即可
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