蛤蜊蛋汤

正宗蛤蜊蛋汤的做法,蛤蜊蛋汤怎么做好吃又简单

菜谱简介

昨天本来要一并把这道汤发了，可是突然什么都不想写了，只想对着电视呵呵傻笑一通算了，立马关掉电脑，去客厅看电视，LG见我不趴网了，要我他一起看<<塘鹅密杀令>>，我现在不想看什么谋杀，就去房间看，搜了半天看到有在放韩剧<<澡堂老板家的男人们>>的“烦恼篇”，以前也看过一点，今天放的没看过，挺轻松搞笑的，看到那家的二嫂，快五十岁了居然怀孕了的那段，她老公不停地献殷勤要她生下那个孩子，她左遮右掩地惶惶然怕大家知道，好笑死了，还有那个肥肥的小姑子，也是很滑稽。就是这样什么脑筋都不用动，笑笑就好，要的就是这样的感觉。周末我多半就想休厨一天两天，谁也不可能天天“厨情高涨”吧，嘿嘿，今天中午还是吃的LG煮的荷包蛋面。现在我独自在家，儿子去和小朋友玩了，LG去参加这边的校友会，就补上昨天没发的蛤蜊蛋汤，昨天配春饭喝的。

材料

蛤蜊半斤，潮州咸菜1小块，鸡蛋2个，葱2条，姜

做法：

1.先将蛤蜊洗去表面滑腻的脏东西。

2.然后和姜片潮州咸菜一起放入水里，开火烧滚，一直到蛤蜊都张开了嘴巴。

3.再放入葱段，倒入打好的鸡蛋，再滚起就可停火，可加少许麻油。

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